История виноделия в Крыму начинается еще с древнегреческих племен и продолжается по сей день. Развитие виноделия проживало разные периоды, и рассвета и распада, сейчас оно получает поддержку от государства, ведь производство направлено не только на свою страну, но и пытается захватить и зарубежные рынки.