Происхождение сыра уходит своими корнями далеко в прошлое. При этом точно не известно, где конкретно появился этот продукт. Когда люди начали есть сыр? Если быть точным, около 7200 лет назад. Считается, что родиной продукта — это ближневосточные страны. Бедуины пользовались кожаными мешками из овечьих желудков для перевозки молока, в результате тряски и высоких температур молоко превращалось в сыр.
